Agroturismo

A tradição olivícola portuguesa

A colheita tradicional da azeitona é uma atividade social e milenar enraizada na história portuguesa a qual escolhemos recuperar e partilhar com os nossos hóspedes. Durante os meses de Outubro e Novembro oferecemos pacotes especiais para quem esteja interessado em aprender sobre o processo de produção de azeite. Estes pacotes incluem:
– Cinco noites de alojamento –
– Cesta de boas-vindas –
– Almoços –
– Uma garrafa de azeite Quinta do Pinhal –
– Participação nos trabalhos da colheita tradicional da azeitona –
– Visita ao lagar tradicional –
Os hóspedes têm a oportunidade de participar em todas as etapas do processo de obtenção de azeite: a colheita da azeitona, a seleção, a poda das oliveiras, a moagem e o processo de extração de azeite. A apanha tradicional da azeitona esta intrínsecamente ligada à cultura portuguesa, desde a musica até a gastronómia, a olivicultura tem tido um impacto na nossa história, e uma atividade importante que favorece a conservação das oliveiras centenárias da nossa região e fortalece os laços com a nossa hístoria e a nossa cultura.